Hvit pizza med bacon - digg turmat på primus

Pizza er veldig enkle turmat å lage, spesielt når du har med ferdigstekt bunn. De små bunnene fra Eldorado passer godt oppi de små turstekepannene, og er klare til bruk. Godt smaker de også.

Min favoritt take-away pizza er Hellstrøms ´hvit bacon´ fra Dominos. Jeg testet turvarianten , og den har allerede har rukket å bli min favoritt på primusen også. Denne kommer jeg til å servere flere ganger!!

Ingredienser:

• Pizzabunn - jeg bruker de ferdig stekte fra Eldorado

• Revet ost

• Hvit pizzasaus

• Bacon (100 gram til 4 små bunner)

• Sopp

• Rødløk, skivet

• Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Stek skivet sopp i litt olje og sett til side.

2. Sprøstek deretter baconet og sett til side.

3. Bre hvit saus på bunnen, legg på ost, og deretter bacon, sopp og skivet rødløk.

4. Legg oppi stekepannen, sett på et lokk og stek på medium varme til osten har smeltet. Nyt!

   
   

Tips:

• Stek pizzabunnen litt på den ene siden først, før du snur den stekte siden opp, og så legger på fyllet. Det vil gjøre at osten smelter raskere.

• Du kan steke pizzaen på bål også, bare bruk stekepanne uten plastdeler.