Hvordan lage mat på primus på vinteren?

Gassflaske tyllet inn i varm ullsokk

Hva skjer med gassbrenner når det er minusgrader?

Gassflaskene mister effekt når det blir kaldt, da trykket i gassbeholderen synker og mindre gass når brenneren. Gassbrennere vil av den grunn brenne med lavere effekt, og ikke i det hele tatt om det er for kaldt. Hva gjør man da?

Bruke egen vintergass

To leverandører; Primus og Coleman tilbyr egen vintergass til primuser, som de lover at holder helt ned til hhv. 22 og 27 minusgrader. Det dekker behovet til de fleste friluftskokker.

Bruke helårsgass, ta noen forhåndsregler og øk effekten

• Isoler gassflasken ved å putte den oppi en tovet ullsokk el.

• Varm gassflasken på innsiden av jakken din, eller oppi en sovepose før du bruker den.

• Skjerme brenneren for vind da den reduserer effekten av brenneren - uansett årstid.

  • Trangia har innebygget vindbeskyttelse i sitt design.

  • Med bl.a. Primus Gravity følger det med vindskjerm som plasseres rundt brenneren. De kan også kjøpes separat ved behov.

  • Mangler du vindbeskyttelse kan du lage en levegg av f.eks. snø.

Primus Gravity III med vindskjerm

Reflektorplate i aluminium i mellom brenner og sitteplate. Uten vindskjerm er brenneren utsatt for vind.

Skal du lage mat i ekstrem kulde?

I strenge kuldeperioder så fungerer multifuel brennerene best. De brenner på bensin, parafin og lampeolje, og fungerer veldig godt i minusgrader. De er noe vanskeligere å bruke, og krever jevnlig vedlikehold.

Hvordan unngå at primusen eller stormkjøkkenet synker ned i snøen?

Når du lager mat på stormkjøkken eller primus som er plassert oppå snø eller isdekket underlag så vil varmen etter hvert smelte snøen og isen, og brenneren kan synke ned eller skli.

For å unngå dette er det lurt å ha med et underlag til brenneren (og også gjerne til gassflasken). Hvis du bruker stormkjøkken som f.eks. Trangia så holder det å bruke et sitteunderlag i plast, siden de ikke blir så varme nederst på vindskydden.

Bruker du derimot en gassbrenner, som f.eks. Primus Gravity, så vil jeg anbefale deg å ha noe ikke-brennbart imellom brenneren og sitteplaten for å unngå at den smelter. Alternativt kan du bruke en trefjøl eller annen type plate under.