Pizza med mozzarella og spinat

Smaksrik og enkel vegetarpizza. De ferdigstekte bunnene fra Eldorado er helt supre til matlaging på tur - både smaker de godt og så passer de perfekt i de små turstekepannene.

Ingredienser:

• Eldorado stenovnsbakt pizzabunn

• Pizzasaus (jeg brukte rester av pastasaus, ikke å anbefale, ble litt for rennende)

• Baby spinat

• Mozzarella i biter

• Salt og pepper

Fremgangsmåte:

1. Plasser pizzabunnen i en stekepanne, bre ut saus, legg på spinat og topp med biter av mozzarella. Strø over salt og pepper om du ønsker det.

2. Legg på lokk / aluminiumsfolie og varm pizzaen over middels til lav varme til osten har smeltet. Nyt!