Pizza med ost og skinke - på primus

Pizza er digg mat, ikke minst i friluft. Denne kombinasjonen var barnas valg, enkelt og greit: ost og skinke.

Ingredienser:

• Pizzabunn på rull fra matbutikken

• Pizzasaus

• Revet ost

• Skinkebiter

Fremgangsmåte:

(Hjemme):

1. Skjær pizzabunnen i passe store firkanter

På tur:

2. Legg en bit av pizzabunnen i en stekepanne og brett inn overskytende deig - eller skjær den bort. Stek på lav varme til den har blitt gylden.

3. Snu bunnen og legg på pizzasaus og strø over ost og skinkebiter på den stekte siden.

4. Legg på lokk eller aluminiumsfolie og stek over lav varme til osten har smeltet og deigen er gjennomstekt.

Tips:

• Jeg har gått over til å bruke ferdig stekte pizzabunner fra Eldorado på tur. De passer i de små stekepannene, og du unngår evt. delvis ustekt pizzabunn.

• Hvis du har 2 brennere hjemme, ta med begge. Barn synes ofte at maten kan ikke være klar raskt nok!

Kjekt med 2 gassbrennere når du lager pizza på tur til sultne barn!