top of page

Pølse og bacon suppe

Rester fra kjøleskapet ble forvandlet til varm og mettende suppe!

Ingredienser:

  • Kjøttpølse

  • Bacon

  • Brokkoli

  • Løk

  • Matfløte

  • Grønnsaksbuljong

  • salt og pepper

  • Vann


Fremgangsmåte:

  1. Smelt smør i en kjele over medium varme, og stek bacon og løk. Legg til side.

  2. Kok opp vann i en kjele og tilsett buljong. Tilsett brokkoli, og småkok til den er nesten myk.

  3. Tilsett pølsebiter, bacon og løk, og småkok videre til brokkolien har den tyggemotstanden du ønsker.

  4. Tilsett matfløte, og varm opp over svak varme.

  5. Krydre etter behag, server og nyt!




bottom of page