Har du rester fra tacoen? Da kan ta de med på tur og varme over bålet. Her brukte jeg toastjernet, og varmet wrapsene over flammene.
Ingredienser / rester:
Kjøttdeig stekt med tacokrydder
Wraps, store
Revet ost
Tacosaus
Tomat
Rødløk
Fremgangsmåte:
(Hjemme) Legg maten / restene opp tette i poser / bokser.
(På tur) Legg kjøtt, ost, saus og grønnsaker i midten av rapsen, og brett alle 4 sidene inn mot midten, så du sitter igjen med en firkantet «pakke». (Dette steget kan du også gjøre hjemme, men pakk da wrapsene i folie for å holde de samlet).
Legg en wraps i toastjernet, og varm over bålet. Hold jernet i passende avstand fra flammene og snu de ofte, for å unngå å svi maten.
Maten er klar når osten har smelt og fyllet er varmt. Server og nyt!
